Cette nouvelle Saab 9-3 sera donc disponible avec sa nouvelle planche de bord dès 2007 et sur toutes ses variantes (berline, cabriolet et break Sport Hatch) equipée d'un système bluetooth et de nouveaux systèmes radio. Ce qui distingue avant-tout cette phase 2, c'est la nouvelle instrumentation et un tableau de bord redessiné parcouru de chrome.
L'écran GPS qui était disposé au dessus de la console disparaît et descent au milieu de l'instrumentation. La climatisation est beaucoup plus simple et peut réguler la température de l'habitacle sur les deux zones (droite et gauche).
Pour les modèles les plus exclusifs (2.8 l V6 en finition Aero), un nouveau système de navigation en 3D à écran couleur tactile de 6.5 pouces ainsi qu'un système audio Bose sont disponibles.
A l'extérieur, des teintes supplémentaires sont également disponibles : gris metallisé Titan (berline et break), blanc mât Artic et beige Smoke métallisé.
D'un point de vue technique, une nouvelle boîte manuelle à 6 rapport apparaît avec les moteurs de 175 et 210 ch.